La Coctelera

forestman

9 Marzo 2006

El aprovechamiento del piñón

Al norte de Extremadura, entre Garrovillas y Navas del Madroño, cerca ya de la frontera con Portugal, se extiende un singular bosque de pino piñonero (Pinus pinea), único en toda esta comarca. Allí uno de los productos que se obtiene es el piñón. A partir de Todos los Santos, en pleno otoño, los hombres con su maroma al hombro, acuden algunos días al pinar para arrancarle el fruto a los árboles. En este video veremos a estas ardillas humanas en plena acción. Por cierto, el presentador mete un gazapo al mostrar en su mano una piña de pino piñonero e indicarnos que es de Pinus sylvestris.

servido por forestman 14 comentarios compártelo

14 comentarios · Escribe aquí tu comentario

HUGO

HUGO dijo

Que buena era la serie esta , podian sacar nuevos capitulos ,por cierto aqui en Madrid tb se cogen piñones todavia por donde yo vivo( Robledo y Valdemaqueda )supongo q mas al sur como san martin , cenicientos etc tambien se recogeran

9 Marzo 2006 | 10:43 AM

jesus

jesus dijo

Me gustaría saber más sobre el aprovecahemiento de los recursos de los ecosistemas naturales. Recientemente leía en una web, un interesante artículo sobre molinos hidraúlicos, y en él el autor incluía una tesis:
la transformación de bosques (y sus recursos) en monocultivos obedeció a un motivo:
a la nobleza propietaria de las tierras le era mas fácil controlar a efectos "fiscales" la cuantía de sus recursos.
¿que opiniáis?

9 Marzo 2006 | 12:45 PM

Forestman

Forestman dijo

Si, en San Martín de Valdeiglesias aún queda algun recolector.

En cuanto a lo que dices Jesús, eso es un poco remontarse a la época feudal cuando la nobleza titulada era la propietaria de los señorios y grandes terrenos.

Salu2

9 Marzo 2006 | 04:10 PM

jesus

jesus dijo

Ya sé que es mucho remontarse. Pero el interés que pueda tener la tesis, que yo creo acertada pero no del todo, es que el bosque puede constituir una fuente de recursos a tener mas en cuenta (como lo fué en su día).
Es posible que para mantener la población actual sea necesaria la agricultura mas o menos tal como la conocemos, pero creo que si se recuperan formas de explotar los recursos del bosque se ayuda a preservarlo. El caso de los piñones, la trufa, o el corcho, etc podrían llegar a ser formas de explotación algo mas que anecdóticas. La pregunta por tanto sería:
¿Puede el aprovechamiento forestal sustituir (en parte) a la agricultura? ¿Como y en que medida?

9 Marzo 2006 | 08:18 PM

Forestman

Forestman dijo

Por poder, claro que podría sustituir en parte a la agricultura pero ¿seria rentable economicamente? probablemente no, y por la orografía de España (tercer país europeo con mayor altura) los costes de mecanización sería muy superiores. Desde luego la idea es atractiva.

Salu2

9 Marzo 2006 | 08:25 PM

cernícala

cernícala dijo

Yo creo que España es el segundo país con mayores altitudes en Europa, después de Suiza.
Salu2

11 Marzo 2006 | 09:25 AM

Forestman

Forestman dijo

Llevas razón cernícala, con la excepción de Suiza, España es el país más elevado de Europa, con una altura media de 600 metros.

Salu2

11 Marzo 2006 | 10:00 AM

Forestman

Forestman dijo

...Y en relación altura - superficie, la isla canaria de La Palma, es la más alta del planeta (al menos eso he leido)

Salu2

11 Marzo 2006 | 10:07 AM

guiñola

guiñola dijo

Tienes razón Forestman: La Palma es la isla más alta del mundo en relación superficie-altitud. Desde el mar hasta los 2426m. del Roque de Los Muchachos. Recomiendo su visita, por algo es la Isla Bonita.
Un abrazo,
Guiñola

18 Marzo 2006 | 11:38 PM

Forestman

Forestman dijo

Si, francamente es una isla declarada en su totalidad reserva de la biosfera que merece mucho la pena visitar.

Salu2

19 Marzo 2006 | 12:07 PM

Pablo

Pablo dijo

Como me puedo descargar el video de los piñeros de garrovillas?

26 Abril 2006 | 10:59 AM

Raùl

Raùl dijo

hola yo soy de chile y estoy haciendo mi trabajo de titulo sobre las diferencias entre el piñon europeo y el chileno.

si alguna persona tiene informacion
sobre el pión europeo como lo cultivan en q partes de europa se este fruto si hay fabricas q se dediquen a la exportacion del piñon etc.

aka dejo mi msn para ver si alguien me puede ayudar con mi trabajo se les agradecera aka
dejo mi msn

tochiro4@hotmail.com

grax toda ayuda sera de mucho aporte..

y este video sta genial lo usare para defender mi trabajo de titulo

11 Julio 2006 | 02:49 AM

Forestman

Forestman dijo

Raúl: Aparte de este, tienes mas videos sobre el aprovechamiento del piñón en el blog.
Los Piñeros de Pedrajas de San Esteban
http://urlsnip.com/097448
Derribando las piñas
http://urlsnip.com/634607
Pablo: lo puedes descargar de google video, te recomiendo compres el dvd de oficios perdido
Salu2

12 Julio 2006 | 05:37 PM

juan pablo

juan pablo dijo

-yo soy de san martin de valdeiglesias y cojo piñas,m gustaria saber algun sitio para poder contactar y vender las piñas juan pablo bravo

20 Octubre 2008 | 01:54 PM

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