Llegó el verano y tras el día mas largo del año, los días van perdiendo poco a poco horas de luz.

Por las latitudes en las que me encuentro, desde el jueves y hasta hoy, el ocaso se esta produciendo a las 22 horas 16 minutos, es decir, casi media hora mas tarde que en Madrid.

Resulta sorprendente ver como la las 11 de la noche aún queda cierta claridad del sol. Son días ideales para contemplar el ocaso desde algún punto privilegiado, por eso hoy comparto con vosotros la puesta de sol de ayer.

Como suele ocurrir a menudo por estas latitudes, las omnipresentes nubes suelen impedir ver como el Océano Atlántico se traga al Sol.

No por ello el espectáculo desmerece ser contemplado. En ocasiones las nubes dejan pasar los rojizos rayos solares mostrándonos bellos contrastes de colores.

Esta puesta de sol, sobre las tierras mas al norte de Iberia, fue grabada ayer desde el mirador del río Sor, que marca el limite occidental entre las provincias de Lugo y la Coruña. Es un lugar privilegiado en el que podremos ver nacer el sol por el Mar Cantábrico y ver como se pone por el Océano Atlántico.

COMO LLEGAR AL MIRADOR

Lugar de partida: Viveiro (Lugo), desde la Ermita del Ecce Homo.

Distancia: 10,90 Km.

Tiempo en coche: 15-20 minutos

Descargar track de la ruta para Google Earth

Quiero hoy rescatar mí olvidado archivo fotográfico y de video para mostraros el que en breve será, durante algo más de dos meses, mi lugar de descanso, esparcimiento y recreo, los alrededores de Viveiro y su ría.

En pleno Mar Cantábrico, la ría de Viveiro es una de las rías altas gallegas de la provincia de Lugo. Está formada por la desembocadura del río Landro y se abre al Cantábrico al oeste por la Punta del Fuciño do Porco y al este por el Monte Faro.

La influencia de las aguas marinas sobre el río Landro se hace notar sobre 80 hectáreas, alcanzando casi 5 km río arriba desde su desembocadura.

El estuario de la ría de Viveiro comienza a formarse en Portochao y se prolonga hasta su desembocadura a lo largo de tres kilómetros formando una amplia y rica llanura fluvial de marisma declarada Lugar de Interés Comunitario.

La ría tiene una escotadura de 2 kilómetros de ancho entre el Monte Faro y Punta Socastro (Fuciño do Porco). Su fondo es arenoso en casi todas las zonas y tiene una profundidad media entre 9-15 m, llegando en algunos puntos hasta los 25 metros de profundidad.

Entre los puntos más destacables de la ría encontramos el Monte de Faro y la Punta Socastro o Fuciño do Porco que forman la bocana de esta ría, la Punta Alegrín, la Punta da insua o do Cabalo con su legendaria cueva de la doncella, la punta do Becerro y la ensenada de Cova Fría en las proximidades de Celeiro, la Punta Mogarón y la ensenada de dos Canaveirás en la costa de Faro.

Desde el faro rojo de Monte Faro hasta el faro verde del Fuciño do Porco, que indican a los marineros la entrada a esta ría, encontramos las siguientes playas: Arnela, Area, Celeiro, Covas, Seiramar, Sacido, Róo, A Concha, Abrela y Alegrín.

En cuanto a islas, encontramos en la ría en su la parte mas occidental frente a la playa de Abrela la isla Gabeira y frente a la playa de Area la siempreverde y arbolada isla de Area. Existen otros islotes de menor tamaño como “Os Castelos” en la playa de Covas o el islote Queimada cerca de la Punta da insua.

La ría alberga una singular riqueza de flora y fauna marina con fondos tapizados de espirógrafos, gorgonias, grandes esponjas y otros organismos incrustantes, que crean un gran cuadro abstracto con sus contrastes de color y forma. Las praderas están formadas por algas del género Laminaria, Ascophyllum, Himanthalia y Pelvetia entre otras muchas.

En sus fondos habitan enormes bogavantes y centollos. Pulpos, sepias, calamares, congrios, sargos, sardinas, anchoa, chicharros, abadejos y fanecas se ven por todas partes y los pintos y maragotas están siempre omnipresentes. Entre la ictiofauna pelágica son frecuentes las grandes lubinas y los bancos de túnidos como los verdeles.

Hay una buena representación de peces planos (lenguados, rodaballos, etc), peces de arena (peces araña, salmonetes, etc.), rayas, tembladeras, etc. Otras especies son menos habituales pero también posibles de ver según la época del año, como los peces luna, San Martiños, etc.

Existen poblaciones importantes de crustáceos más pequeños (gambas, cangrejos, santiaguiños, nécoras, sastres, arañas, etc.) y una gran variedad de nudibranquios. Ocasionalmente también son visibles por estas aguas delfines, o como por aquí los llaman “golfiños”.

Si bien, existe una gran riqueza, los submarinistas están constatando la disminución de especies marinas en esta ría. Sus fondos marinos se conservan intactos, con la misma flora, pero han disminuido diversas especies marinas, así hasta no hace mucho, los centollos se encontraban a miles en la zona de la isla Gabeira, y ahora apenas se ven.

El submarinista José Manuel Barros constata estos hechos. «Por encima de la arena del fondo hay una capa de lodo. Tal vez, debido a que ahora no se trabaja con redes en la ría y no se mueve la arena, le pasa como a la tierra, si no la cavas, no produce».

Pero esta ría no es sólo un mundo de algas, peces y mariscos. Sus fondos nos muestran retazos de historia. Los navíos que duermen en el cementerio marino nos traen a la memoria terribles naufragios y ecos de batallas.

Auténticos tesoros de la historia de España que suponen un importante patrimonio histórico, en muchos casos expoliados impunemente, y en otros recuperados y expuestos o almacenados lejos de la comarca. En los fondos de esta ría se encuentran más de 30 pecios de los diversos naufragios acaecidos en estas aguas. Entre todos, cabe destacar los de la fragata Magdalena y el Bergantín Palomo. Sirvan estas líneas para recordar lo que los libros de historia no han contado en su verdadera magnitud, la historia de una gran tragedia naval ligada a la lucha contra la invasión francesa en la Guerra de la Independencia, que tuvo lugar el 2 de noviembre de 1810 en las proximidades de las playas de Covas y Sacido, y que es hasta la fecha la mayor tragedia naval de los últimos tiempos en las costas españolas.

En la misma murieron 550 de los 583 jefes, oficiales y marineros que formaban sus dotaciones, en una sola noche de galerna, y, aunque no directamente en la batalla naval, si puede considerarse la suya como una auténtica catástrofe de guerra, por lo que significó, no solamente en pérdidas de vidas humanas, comparable al de muertos en la batalla de Trafalgar, sino también por las cuantiosas perdidas materiales que supuso para España. El objetivo militar de estos navíos pertenecientes a la “expedición cántabra” era la toma de Santoña, en la provincia de Santander, importante plaza fortificada de los franceses por esas fechas.

Llegada la madrugada del día de Todos los Santos al de Difuntos de 1810, la calma del viento se alteró hacia un fuerte viento de componente norte, haciendo que el palo mayor de la Fragata Santa María Magdalena se viniera abajo, arrastrando en su caída parte de la arboladura. Irremisiblemente dañada, la nave quedó ingobernable, con grandes vías de agua, y fue empujada por el viento contra los arrecifes de la playa de Covas conocidos como “Os castelos” quedando hundida a unos 8 metros de profundidad frente estos islotes.

El tremendo oleaje quiso que tan solo 8 de los 500 marineros pudieran llegar vivos a tierra, en un escenario dantesco donde centenares de cadáveres flotaban en el agua o yacían inertes sobre la arena de la playa de Covas. Cinco de los ocho tripulantes que alcanzaron tierra, morirían posteriormente por las heridas recibidas.

No corrió mejor suerte el Bergantín Palomo. Al igual que la Fragata Santa María Magdalena, el Bergantín Palomo perdió pocos días atrás su ancla mayor tras un temporal en Santoña. El Palomo intento fondear con un anclote, pero éste no fue suficiente para sostenerlo frente al furioso empuje de las olas y el viento que lo arrastraron hacia los acantilados de Sacido. Las rocas y los cantiles despedazaron rápidamente su estructura. Destrozada la nave por babor, y sin posibilidad de llegar a las rocas con cabos, la tripulación esperó sobre el costado de estribor el final irremediable. Al amanecer, el barco se partió por su mitad y los marineros y oficiales fueron arrojados al mar. En el intento de acercarse a nado hasta la cercana playa de Sacido, solamente pudieron salvarse la tercera parte de la tripulación, es decir 25 de los 75 de la dotación.

Los entierros fueron dificultosos, ya que el cementerio de Covas con apenas 500 habitantes por esas fechas, era manifiestamente insuficiente para dar sepultura a mas de medio millar de muertos. De modo que en el mismo borde de la playa de Covas, en la marisma de la ría, se habilitaron las fosas y zanjas necesarias. Hoy en día la zona se encuentra totalmente edificada, pero hasta principios del siglo XX se conservaron las sencillas cruces de madera, que marcaban a lo largo del arenal, el improvisado cementerio.

En el primer castelo de la playa de Covas, se erigió en 1934 un sencillo monumento que conmemora este naufragio. Consta de una balaustrada, un pequeño obelisco y un cañón y un ancla rescatados del naufragio. En la base del obelisco hay una lápida de mármol cuyo epígrafe dice así:

Además de en este monumento, los restos del naufragio estan presentes en diversos rincones de la ciudad de Viveiro, como los cañones del Parque de Pernas Peón, próximo a la playa de Covas, y anclas en alguna plaza del casco urbano.

Esa misma noche de 1810, y sin víctimas mortales, también se fueron a pique en esta ría otros dos buques de la expedición cántabra, la goleta ‘Insurgente Roncalesa’ y un buque de transporte y apoyo inglés.

De aquellos navíos construidos y armados en el Ferrol, con ricas maderas de ultramar, hoy apenas quedan tesoros. La fragata Magdalena y el Bergantín Palomo han sido masivamente expoliados.

Finalmente os dejo un video realizado por el Centro de Actividades Subacuáticas de Viveiro donde se muestra la riqueza natural y arqueológica de esta ría.

Desde hace unos meses, medio centenar de lobos merodean la sierra madrileña en la zona limítrofe con Segovia y Ávila y el programa “Instinto Animal” ha seguido su rastro, sobre todo, porque el miedo comienza a apoderarse de la zona. De hecho, los pastores de la zona norte de la Comunidad de Madrid han comenzado a adoptar mediadas para defender a su ganado de sus ataques.

Después de casi medio siglo desde su desaparición, el lobo ibérico reclama su feudo perdido en tierras madrileñas. Carolina Rueda, recoge en el siguiente reportaje, el testimonio sobre la presencia del lobo en Madrid y esclarece verdades y leyendas de este temido animal.

Las comarcas de pinares son zonas que se encuentran generalmente asociadas a lugares montañosos. Los habitantes de los pueblos de estos parajes suelen estar estrechamente vinculados a sus pinares, ya que son una importante fuente de ingresos. Producen materias primas muy interesantes desde el punto de vista económico como madera, piñones, resina, actividades de ocio y esparcimiento, etc. Por lo que para estas gentes es muy importante que sus bosques estén bien gestionados.

Siguiendo con mis cultivos de setas, esta vez he querido cambiar la cosecha de invierno de Pleurotus ostreatus por la de verano a ver si hay diferencias en la producción. De momento la cosa promete, hoy recogí mi primera cosecha y su sabor es intensamente superior al de las setas que compro en la frutería, quizás el hecho de que vayan directamente de la cosecha a la sartén tenga mucho que ver.

La alpaca de paja forrada con plástico la adquirí por 10 € en el mercadillo de Estremera (Madrid), a través de una compañera de trabajo. He probado a ponerla encima del frigorífico, pues es un espacio un poco perdido, no sin temor de echar a perder la cosecha por el calor que pudiera desprender el frigorífico y secase los carpóforos, pero ha resultado ser un lugar de ubicación bueno. Así que hoy, viendo que el tamaño era el adecuado y que la seta ya empezaba a esporular me he dado un homenaje. Aquí va una receta rica, rica.

Revuelto de Setas de Chopo (Pleurotus ostreatus)

Vamos con los INGREDIENTES:

- 1,5 kg de setas de chopo - 4 dientes de ajo - 2 huevos - Una tacita de gambas - Perejil - Aceite

Troceamos las setas eliminando los tallos.

Troceamos 4 dientes de ajo, pero antes os explico un truquillo para que el ajo no nos repita. Tan fácil como partir longitudinalmente cada diente por la mitad…

…y eliminar con un cuchillo el corazón que hay en el centro.

Ponemos en una cacerola a calentar el aceite…

…y freímos unos ajos…

…añadimos las setas…

…y removemos bien a fuego medio.

…añadimos sal…

…y dejamos que se vayan consumido y liberando el agua…

…añadimos las gambas…

…un poco de perejil…

…y dos huevos.

Cuando el huevo haya cuajado apagamos el fuego...

...y listo para comer…

…o conservar.

La utilización de sustancias venenosas de forma intencionada para el control de predadores naturales y asilvestrados en el medio natural es una de las principales amenazas para la conservación y supervivencia de numerosas especies de fauna silvestre.

El incremento de animales muertos en el campo con signos evidentes de envenenamiento, provocó en el año 1994 una reacción coordinada, con la creación del Programa Antídoto, integrado por varias de las principales organizaciones ecologistas del país (Ecologistas en Acción, SEO/BirdLife, FAPAS, WWF, SECEM, GREFA, Fundación para la Conservación de Buitre Negro, y Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos).

Desde el Programa Antídoto se han promovido todo tipo de acciones contra el veneno. El trabajo realizado desde entonces ha servido para que las Administraciones Públicas y los agentes sociales y económicos tomen conciencia del grave problema.

Gracias a ello se han adoptado diversas iniciativas para luchar contra el uso ilegal de venenos, entre las que destaca la Estrategia Nacional aprobada en 2004. Especial mención merece el intenso trabajo desarrollado por los Agentes Forestales y Medioambientales y el Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (SEPRONA).

PROTOCOLO DE ACTUACIÓN LEGAL EN CASO DE ENCONTRAR UN ANIMAL ENVENENADO O CON SOSPECHAS DE ENVENENAMIENTO

1.- AVISAR A LA AUTORIDAD JUDICIAL

Si encontramos un cadáver o cebo supuestamente envenenado:

- Avisar a la Autoridad Judicial (Agentes de Forestales / Medioambiente o SEPRONA) llamando al teléfono de emergencias 112. Además el Programa Antídoto dispone del TELEFONO GRATUITO S.O.S. VENENO 900 713 182 donde cualquier ciudadano puede denunciar los hechos siendo estos de inmediato transmitidos a los Agentes de la Autoridad para su inmediata actuación.

- No tocar ni tratar de mover el cadáver hasta que se persone la autoridad.

- Si se puede, es importante fotografiar la zona y el cadáver.

- Se deben prospectar las proximidades para averiguar si hay más cadáveres, incluso de animales domésticos, y cebos.

2.- LEVANTAR UN ACTA Y PRECINTAR EL CADÁVER

Una vez localizado el cadáver, los agentes levantarán un Acta o Atestado concretando todos los datos disponibles del caso como la fecha, hora, localización, testigos, hechos, etc.

El cadáver debe ser introducido en una doble bolsa y cerrado con un precinto.

La bolsa debe llevar una etiqueta perfectamente legible en la que se especifique:

- Identificación del contenido: especie, edad, etc. y si el ejemplar presenta alguna marca o distintivo.

- Localización del sitio de muestreo.

- Detalles del punto de muestreo.

- Fecha y hora de la recogida.

- Nombre de los agentes que recogen las muestras.

- Número de atestado o de protocolo.

- Número de muestras.

Todos estos datos, así como las personas presentes y sus firmas, deben quedar reflejados en el Acta.

Se debe garantizar la correcta conservación de las muestras.

Si se trata de un cadáver esqueletizado (antiguo), deberá recogerse debajo del mismo una muestra de tierra, llegando hasta una profundidad de 15 cms.

Si se trata de cebos, deben ser introducidos, previa envoltura en papel aluminio, en envases de plástico de boca ancha, con tapón de rosca de fácil abertura y cierre (se pueden adquirir en farmacias). Igualmente deben ir precintados y etiquetados.

Se recomienda congelar inmediatamente tanto los cebos como los cadáveres y enviar urgentemente para la realización de un informe pericial y análisis toxicológico.

3.- INFORME PERICIAL Y ANÁLISIS

El cadáver o las muestras se someten a un examen pericial. En el caso de cadáveres de especies protegidas puede realizarse, por personal cualificado, en un centro de recuperación o por personal adscrito a la administración. Para ello, es necesaria un acta de cesión de las muestras / cadáveres con todos los datos que figuran en la etiqueta.

En caso de un cadáver, se debe realizar la necropsia. Las muestras que se obtienen, tanto para la datación del cadáver como para histopatología y toxicología (para determinar la fecha de la muerte, demostrar que murió envenenado, el tóxico que causó la muerte y cómo murió el animal) deben conservarse por triplicado.

1.- Una muestra se utiliza para el análisis del informe pericial para determinar si hay indicio de delito.

2.- Una segunda muestra se conserva para el contraanálisis o análisis dirimente en caso de juicio (solicitado por la defensa).

3.- Una tercera muestra se conserva de reserva.

Las dos últimas muestras deben conservarse precintadas y debidamente etiquetadas. La custodia de las muestras puede realizarla el perito o el centro donde se han realizado los análisis y estudios.

El informe pericial debe mencionar el origen de la muestras y quién las ha remitido.

4.- TRAMITACIÓN DEL EXPEDIENTE

Con los resultados del examen pericial se procede o no a tramitar el expediente.

Se pone la denuncia que pasa de oficio al Juzgado de Guardia. Una vez puesta la denuncia, el expediente se tramita por vía Administrativa.

El agente puede tramitar el expediente si los hechos son constitutivos de delito. Para ello hará falta un peritaje y unos análisis para determinar si hay indicios de delito. Hay dos vías a seguir (una vía invalida automáticamente la otra):

- Vía Judicial: demostrada la existenciaa de indicios de delito (informe pericial o analítica), el agente pone la denuncia que pasa de oficio al Juzgado de Guardia.

- Vía Administrativa: una vez puesta la denuncia, el expediente se tramita por vía Administrativa.

Para los que os hayáis percatado de mi ausencia en la actualización de esta bitácora, deciros que ha sido una mezcla de vacaciones, dejadez y desilusión al haberse cerrado el servicio de almacenaje de videos de Google. Fue bonito mientras duró, Google video me permitió durante estos años ilustrar esta bitácora compartiendo con vosotros aquellos videos y documentales que me parecían de interés, pero la crisis económica mundial ha querido que este servicio cierre sus puertas.

Google compró Youtube y con los malos tiempos que corren, el servicio de almacenaje de Google Video ha sido eliminado. Desafortunadamente youtube, aún siendo mucho mas popular a la hora de compartir videos, solo permite difundir de forma gratuita videos de hasta de 10 minutos de duración, y es muy latoso tener que cortar documentales de una hora en 6 trozos.

Afortunadamente Google video no ha desaparecido de todo, el contenido ya almacenado seguirá en línea, así que podréis seguir disfrutando de todo el material audiovisual que día a día he ido compartiendo con vosotros. He querido acabar bien los deberes y antes de que Google cerrase su servicio de hospedaje de videos, he subido algunos videos que espero sean de vuestro interés y que poco a poco os iré ofreciendo.

Ahora llegó el momento de renovarse o morir, así que he probado otros servidores de hospedaje y voy a iniciar mi andadura con Blip.tv y Vimeo, se admiten sugerencias.

Las lluvias oceánicas del atlántico influyen desde el suroeste hasta el centro de la Península Ibérica, esta es la zona de bosque mediterráneo subhúmedo. Las especies arbóreas predominantes son el alcornoque y la encina, aunque también aparecen otros árboles como el quejigo o el rebollo y algunos arbustos característicos de este tipo de bosque como el madroño, el lentisco, la cornicabra o las jaras.

Cuando a estos bosques de encinas o alcornoques se los aclara obtenemos una interesante formación arbolada denominada dehesa. Las dehesas son muy importantes desde el punto de vista económico ya que de ellas se obtienen importantes productos alimenticios provenientes sobre todo del cerdo, la vaca o la oveja.

En este episodio acompañaremos a Guillermo Palomero para conocer sus esfuerzos por salvar al oso pardo cantábrico. En colaboración con las patrullas de SEPRONA, Guillermo y la Fundación que él dirige, luchan contra la caza furtiva que está provocando la progresiva desaparición de los pocos ejemplares que quedan en territorio peninsular. Las cámaras de Naturalistas viajan también a la localidad abulense de Poyales del Hoyo para conocer el trabajo de Gerardo Pérez que dedica su vida al conocimiento de las abejas.